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薬屋の嫁の「ここだけ」のはなし

漢方専門薬店ならではの健康プチ情報

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2016-12-05 (Mon) 10:41

美味しい里芋♪⑤

12月になってくると、多くなるのが事故。気持ちも、せわしなくなるからでしょうか?
忘年会などの疲れや、年内に片付けなければならない仕事なども絡んでくるの
かもしれません。そして薬などを飲んでいて、眠気が出たり体がだるい場合も
考えられます(風邪薬や抗アレルギー剤・抗不安薬など)。普段飲んでいる薬
でも、体調によっては眠くなる場合もあるので注意して下さい。
「運転するけど、薬が欲しい」…なんて時は、ドクターや薬屋で相談して下さい。
知識のある所では、上手にフォローしてくれると思います。漢方もオススメですよ!

12月5日
これらは眠くなる成分が入っている物。万人が眠くなる訳ではありません。


前回は、里芋の民間療法についてお伝えしました。
今回は、ちょっと変わった里芋レシピを紹介します。普通だったらごめんなさい…

里芋フライ
材料
里芋・小麦粉・卵・パン粉・油

作り方
①里芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切る
②電子レンジで柔らかくなるまでチンする
③里芋をある程度、冷やす
④小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣をつける
⑤油で揚げる
出来上がり。お好みでソースなどをかけてください♪

里芋でなくジャガイモでやっていたのですが、里芋をコロッケにして美味しいと
聞いたのでやってみました。他のフライを作る時にでも、試しにやってみて下さい。

12月5日
子供も大人もパクパクいけました。里芋のねっとり感が良いです♪
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最終更新日 : 2016-12-05

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