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薬屋の嫁の「ここだけ」のはなし

漢方専門薬店ならではの健康プチ情報

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2016-01-27 (Wed) 11:43

白菜の実力⑧

ここ2・3日、忘れ物が多いです(用事も…ですが
お客様に迷惑かける事がなくて、本当に良かったです。(家族には迷惑かけました)

今朝なにげなく白衣のポケットを見たら、探していた物が出てきました!
「なくしては、行けない!」と思って、パッとポケットに入れたのでしょう。
それで、どこにあるのかわからない…なんて意味ないですよね(^^;)
また息子に「幸せの青い鳥は、すぐそばにあるんだよ。」と言われそうです…。
すぐポケットに物を入れる習慣がイケナイのかしら…?


前回は、ロール白菜の作り方をお伝えしました。
今回は、作レポをします(作れて良かった!)

1枚1枚はがした白菜をゆでます
1月27日
急いでいたので、フタをしました。

鳥ひき肉・玉ねぎに塩・こしょう・酒を入れて混ぜます
1月27日
「鳥ひき肉はあまりコネなくて良い」と聞いたことがあるので、軽く。

ゆでた白菜に肉団子をくるみます
1月27日


今回は肉団子を小さくしたので、巻きやすかったです♪

鍋にロール白菜を入れて、煮込みます
1月27日
朝、夫が味付けしてくれました(〃▽〃)

まだ誰も食べていませんが、美味しそうにできています(*^-^*)
夕飯が楽しみです。…帰ったら、ほとんどなかったりして…!?



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最終更新日 : 2016-01-27

ロール白菜 * by ストレッチ・イチロー
こんにちは。

ロール白菜、美味しそうですね!
おうちで作るごはんって、こういうのが一番、と言う気がします。
シチューのもとも白菜も(確か冷凍庫に)あるので、早速やってみます。
確かに、包むところのサイズや形なんかがポイントなのでしょうね。

つくれぽ、参考にいたします!

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Comments







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ロール白菜

こんにちは。

ロール白菜、美味しそうですね!
おうちで作るごはんって、こういうのが一番、と言う気がします。
シチューのもとも白菜も(確か冷凍庫に)あるので、早速やってみます。
確かに、包むところのサイズや形なんかがポイントなのでしょうね。

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