新じゃが、美味しいですよね（＾＾）③

タッパーに臭いがついた時に、皆さまどう臭いを消していますか？
いつもは熱いお湯や漂白剤で落ちるのですが、今回のはかなり手強い
です(ノ_＜)こりゃ、まいった…
…なので、調べてみたら「塩でこすると良い」とあったのでやってみました。
やり方が悪かったのか、臭いがキツすぎてダメだったのか、結果は思わしく
なかったです。別の方法も書いてあったので、自宅に持ち帰って試して
みようと思います。
…見て下さった方で、何か良い方法をご存知の方がいられたら教えて
いただけると幸いです。


今は濃い食塩水に漬けています…。


前回はジャガイモについてお伝えいたしました。
今回は、漢方（中医学）から見たジャガイモについてお伝えいたします。

①住んでいる土地の物を食べると良い
　…その土地によって、生産される食物は変わりますよね!?
　　その土地で生きていくのに必要な物ができるので、その土地の食物を
　　食べる事で体のバランスが取れると考えられています。
　　（夏はキュウリなど体を冷やす食材が多い…などです）

②土の中の植物は、体を温める
　…「土より上に出来る食材は体を冷やす」と考えられています。
　　反対に「土より下に出来る食材は、体を温める」と考えられています。
　　コレは中医学の陰陽の考えです。ちょっと（!?）強引ですが、物の全てを
　　陰（いん）と陽（よう）に分けて考えます。食べ物は土の上下で分けます
　　が、「男性は陽」とし「女性は陰」とも考えたりもします。

漢方薬ではジャガイモは使いません。（今回のカテゴリは身体に良い物に
してあるのです…）
しかし、民間療法としてジャガイモは使われてきました。
次回は、民間療法でのジャガイモについてお伝えできれば…と思っております。