ニンジンをたくさんいただきました（＾＾）⑥

今日も冷たい雨になりました（＞＜）暖かい日の後は、体が「めちゃくちゃ寒い!」
と感じます。風邪などひかないよう、暖かくしてお過ごしください。

先日のクロネコのメール便。雨に濡れないよう、大きな茶封筒にビニール袋を
かけてポストに入れていてくれました(*´∀｀人 ♪ありがとう！
もう１つは封筒がビニール製だったので、カバーはしていませんでした…。
開業して９年目ですが、今までなかった事なのでものすごく嬉しかったです。


これはクロネコの請求書。以前は封筒に入っていなかったのに…。


前回は、田七人参（でんしちにんじん）についてお伝えしました。
今回は、西洋人参についてお伝えします。
①ウコギ科のアメリカニンジンの根を使う
②熱をさます。
③熱によって潤いがなくなった時に使う
　…熱によっての倦怠感・口渇・咳・呼吸困難などの時に使います。

西洋学的には、栄養がある西洋ニンジン。漢方では熱をさます効果が
あります。熱をさます効果があるので、冷えが原因での症状の時には
使ってはいけません。また何処に熱があるかによって、他の生薬と一緒
に使います。
薬として使う場合は、鉄や加熱に弱いのでやめます。


先日、娘が作ってくれたサラダ。食感が良かったです♪