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薬屋の嫁の「ここだけ」のはなし

漢方専門薬店ならではの健康プチ情報

Top Page › Archive - 2015年11月
2015-11-27 (Fri)

大根ってスゴイ!

昨日の豚バラ大根カレーです。お鍋いっぱい作ってくれたハズなのに、1食分でおしまいですw( ̄o ̄)w美味しくいただきましたが、まだまだ大根がたくさんあります。漢方(中医学)的にも大根は良い物なので、今回は大根についてお伝えします。いつもの通り、栄養学的な事から。①ジアスターゼが入っている …ジアスターゼは消化酵素です(大根には他の消化酵素もあります)。  食べすぎで胃の調子が悪い時には、大根おろしで食べる...

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