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店の裏の学校の桜の葉が紅葉してきました。綺麗だったので、店の裏にあった
葉をもってきました(*´v`)

桜
この時期も桜は良いですよね♪

前回はザクロの栄養学的な事をお伝えしました。今回はザクロの漢方(中医学
的な事をお伝えします。但し、漢方ではザクロの皮や根の部分を使います。
ザクロは石榴(せきりゅう)と書きます。
①虫下しとして。
 …殺虫の効果があります。毒性があり、大量には使用不可。胃に痛みがある
  時は刺激になるので使わない。
②止血にも。
 …そのまま使うのではなく、皮を炒って炭状にして使います。

ザクロはあまり使われることがないです。サプリなんかは結構でているのに…。
色々調べてみると、ザクロの皮の剥き方がありました。ボウルに水をはって、
その中で皮を剥くだけ。私はいつも実を多少つぶしながら食べていました(´∀`*;)ゞ

昨日のブログに載せるのを忘れていましたが、女性ホルモンのエストロゲンに似た
エストロンは、実ではなく種の方にたくさん入っています。スミマセン…。

ザクロ
末息子の通っているこども園にもあります。夏の暑い日に撮らせていただきました。
写真って難しい…(ノ_<)
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2015.10.28 Wed l 漢方 ザクロ l コメント (0) トラックバック (0) l top