ミカン狩り⑤

店では今、リンゴの良い香りがしています。置いてあるだけで、かなり
香りがするのですね！香りもキツくないので、癒されます(* ´ ▽ ` *)


袋から出したら、さらに良い香りが…♪


前回はミカン湯のレポートをしました。今回は「ミカンの白玉」についてお伝え
します。
普通の白玉を作るのと同じですが、水だけでなく果汁を入れるのが違うだけ。
次女に話をしたら「今、作る!」と…w(￣o￣)w


まずはミカンを搾りました。

白玉粉に水と果汁を少しずつ入れて、こねます。
耳たぶくらいの柔らかさになったら、適当な大きさに丸めます。
（お風呂入っていたので、写真はないです…汗）


丸めた白玉を茹でます。


茹であがった白玉を水でさらします。


できあがり。思ったより色がついてなかったです。果汁少なかったかなぁ。


…でも、甘くしてないので、シロップを作りました。
白玉だけでもつまらないので、リンゴも足してみましたo(^▽^)o


子供達は「美味しい!」と言っていました。１つ白玉を食べてみましたが、
思ったよりミカンの香りがしませんでした(；д；)
その事を夫に話すと「当たり前じゃん。ミカンの香りは揮発するから、茹でたら
香りはなくなっちゃうよ。」・・・・と。そっかぁ…と思っていると、
「香りが欲しかったら、ミカンの皮をきざんで入れたりしないとダメだよ。」とも…。
そういえば、パウンドケーキなどはオレンジピールが入っているなぁ…納得
白玉も良いけど、ホットケーキに入れても良いのかも知れませんね♪

ミカン狩り④

店の前にあるイロハモミジが紅葉してきました。今年は寒くなるのが遅かった
せいか、先週あたりからようやく色付いてきました。この木は上から紅葉して
くるので、グラデーションになって綺麗なのです(*^_^*)


夫がブログ（おくすり本舗のブログ）でよく載せている木です。
肉眼ではもっと明るいので、紅葉がハッキリ見えます。

前回はミカン湯についてお伝えしました。今回はそのレポートをお伝えします。


まず、ミカンの皮をネットに入れました。


お風呂にチャポン！湯気で見えないΣ(ﾟ□ﾟ*)

少し蓋をしていたのですが、あまり香りがでませんでした。
そこで、末息子に揉んでもらいました。


「良い香り～!!」おもわずウットリ♪

少しお湯がヌルイので、温めようとしたら「温めなくて良い!」と言うので
止めました。しばらくミカンの皮をギューっとして香りを楽しんでいました。
その末息子、シャワーを浴びずに出てきました（肌が弱いので、お風呂上りは
シャワーを浴びさせます）。「シャワー寒いんだもん…」…!!!だから、お湯を
温めようって言ったのに！シャワーを浴びさせ、急いで体を拭きました。
風邪はひきませんでしたが（ミカン湯のおかげ!?長風呂のおかげ!?）ヒヤっと
しました。

香りが良かったミカン湯。「美肌効果もある」と言われているので、期待しましたが
正直イマイチ…って感じでした(￣^￣)ゞ
でも考えるみると「そりゃそうだ」と納得できます。
ミカン湯の美肌効果は、酸化防止と血流改善によっての物です。
酸化防止を今日しても、肌の生まれ変わりは約１カ月。今日の結果は１カ月後に
肌が教えてくれるのです（その間、肌に良くない事をすればその結果も出てしまい
ますが…）
血流改善で肌のくすみを取るのも、肌の生まれ変わりで左右するので結果が出る
のは約１カ月後。血流改善で肌のハリをよくするのも、皮膚の保湿因子が整うまで
時間がかかります。

やはり、１回入浴しただけで効果を期待するのは無謀ですね…反省
次回は私が入浴していた時に、次女が「ミカンの白玉」を作ってくれたので
そのレポートをお伝えします。

ミカン狩り③

昨日「コーヒー浣腸」を販売していたとして、警察は元社長を逮捕した…という
ニュースがありました。薬として認証されていないのに、効果をうたって販売して
いたので、旧薬事法違反での逮捕となったのです。
私はビックリ!!本来浣腸はグリセリンが入っている物。それの代わりにコーヒー
とは…。それもビックリでしたが、このような旧薬事法で逮捕されるニュースを
見たのも驚きました。（夫に話したら「あるよ」と普通に言われました…汗）


薬事法の本は、店にもあります。…でも、年季入りすぎ(；゜０゜)

前回はミカンの漢方（中医学）的な事をお伝えしました。
今回はミカンで良い物を…と思った物をお伝えします。
色々考えた結果、ミカン湯にしました。
ミカン湯は昔から体が温まるとされています。ミカンの皮にリモネンという成分が
あり、血行促進作用があります。また酸化防止の効果もあるので、美肌にも(*´v｀)
漢方生薬の陳皮（ちんぴ）も同じようにミカンの皮を使い、温めながら巡りを良くします。

作り方はとてもシンプルです。
①ミカンの皮をむく前に、水洗いする。
②ミカンの皮を乾燥させる。
③お風呂にゴミが入らないように、細かいネットやガーゼの中に入れる。
④お風呂の中に入れて楽しむ。
…調べたところ、量はミカン２０個分と書いてありました。用意できるかな。
次回はミカン湯に入った感想をお伝えします。


一昨日からミカンの皮をためています。今日のお風呂が楽しみです♪

ミカン狩り②

昨日の晩酌時にした会話。
私「ねぇ…。私って酔っぱらっていない時にシャックリでる?」
夫「…。でないねぇ…。」
私は、悪酔いする前にシャックリが出るんです(｡-_-｡)
それを知ったのは２０年以上前なのですが、昨日ふと「普段の私はシャックリが
出ないのでは?」と思ったのです。
私「やっぱり、そうか…。」
夫「警報だから、シャックリ出ないんだよ。」
私「…!!あぁ、そうか。警報だから普段は出ないのね（笑）」
子供達も「シャックリ警報」を知っています。自分ではわからないのですが、
悪酔いをすると「からみ酒」になるようです(´∀｀*；)ゞ自分的には普段より
ツッコミが多いだけかと思うのですが、違うようです…。
なのでシャックリが出たら、お酒は終わりにするようにしています（普段は
そこまで飲みませんが…）。


お酒は、ほどほどに！…「どの口が言ってるんだ!!」と家族に言われそう!!

バカな話はここまでにして、本題にいきましょう！
前回はミカンの栄養学的な事をお伝えしました。
今回は漢方（中医学）的な事を伝えます。
①ミカンの皮を漢方薬として使う
　…生薬名は「陳皮（ちんぴ）」です。オオベニミカンやコベニミカンの皮を
　　使います。日本では温州ミカンを使います。
②巡りを良くし、胃腸を立て直す
　…ミカンの香りで巡りを良くします。胃腸が動かい時の吐き気や下痢・食欲
　　不振に使います。陳皮だけでなく、他の生薬と一緒に使います。
③体にある余計な水分を香りで飛ばす
　…体にある余計な水分によっての胸苦しさ・咳・痰が出る時に使います。
　　これも、他の生薬と一緒に使います。
④温めて巡りを良くする
　…陳皮は温めて余計な水分を飛ばすので、熱が原因で症状が出ている時は
　　使えません。また、胃液などが少ない時も使えません。

陳皮は七味唐辛子にも入っています（子供に話したら驚いていました）。
色々な漢方薬にも入っています。代表的な処方は、香蘇散（こうそさん）・
補中益気湯（ほちゅうえっきとう）・六君子湯（りっくんしとう）などです。


これは「香蘇散」です。香蘇散は他の漢方処方と一緒に使う事が多いです。

今回も文章が長くなってしまいましたが、お付き合いしていただき
ありがとうございました。次回はミカンで何か良い物を…と思っています。

ミカン狩り

今日から１２月です。…１２月なんですよ…。あれもしたい、これもしたい、と思い
ながら何もできていない気がします( ﾉД`)
そんな私の気持ちなど関係なく、店にある日めくりカレンダーは月初めにこんな物が
書かれています。


柚子湯って冬至ですよ！Σ(´Д｀lll)ｴｴ!!

今月は柚子湯ですが、毎月○○湯と書かれています。民間療法的ですが、色々な
お風呂が紹介されていて楽しいです。我が家は柚子湯と菖蒲湯くらいしかしませんが
バラ湯なども紹介された事もあります。おっしゃれー!!


昨日、末息子が子供園でミカン狩りをしてきました。実は何回も延期になって、
ようやく出かける事ができました。大人が歩いて３０分程度の場所に行き、ご厚意で
ミカン狩りをさせていただいているようです。季節の楽しみを教えてくださるので、本当に
ありがたいです。他にもさつまいもやじゃがいも堀り・梅もぎをしたり、近くの広場で花や
草、虫とのふれあいなどもさせてくれます(´∀｀*)

ミカンはビタミンＣがたっぷりで、美味しいですよね。漢方でもミカンは使われます。
今回はミカンについてお伝えします。
今回も栄養学的なことから。
①クエン酸が入っている
　…ミカンが酸っぱいのはクエン酸が入っているからなのは、ご存知だと思います。
　　クエン酸は疲労回復だけではなく、血流の改善・新陳代謝の促進等もします。
②ペクチンが入っている
　…食物繊維です。ミカンのペクチンは水溶性です（ペクチンは水溶性と不溶性の
　　物があります）。コレステロールを下げたり、血糖値を抑え便秘の解消にもなり
　　ます。
③ヘスペリジンが入っている
　…ヘスペリジンは、ビタミンＰです。毛細血管を良い状態にしたり、血流改善・
　　発ガン抑制作用・ビタミンＣを安定化させる事ができます。
　　ヘスペリジンは、ミカン由来のポリフェノールです。
④ビタミンが豊富
　…ビタミンＡ・Ｃが豊富です。どちらも抗酸化作用が強いので、老化防止や
　　生活習慣病の予防になります。ビタミンＣはコラーゲンを作る時に必要な成分
　　です。
⑤カロリーが少ない
　…お肉やお菓子に比べて１０分の１のカロリーです。ミカンＭサイズ３個でご飯
　　１膳分でもあります。

ビタミンＰやペクチンは実より袋やスジに多いです。今回はここまでにします。
次回は漢方（中医学）的な事をお伝えします。


今年は小粒ちゃんでした。秦野のミカンは酸味があります。種類によっても違い
ますが、本格的に甘くなるのは正月明けてからです。